zaterdag 22 april 2017

Zero Waste Zaterdag: Bulkbestelling Kruiden

De laatste weken heb ik wat minder op mijn zero waste voornemens gelet, met drukte en chaos kom ik sneller bij de supermarkt en daar is weinig zonder verpakking te vinden. Maar toen ik weer de plastic bak moest aanstampen besloot ik er weer wat meer op te letten.

Een van de dingen die ik mij al langer voor genomen heb is het doen van een grote bestelling van kruiden die ik veel gebruik. Tot op heden heb ik mij tegen laten houden door de hoge kosten vooraf, iets wat ik als zuinigaard moeilijk vind ;)

Flinke voorraad
Om mijzelf te overtuigen maakte ik een overzichtje van hoeveel geld het mij zou besparen op de lange termijn en hoeveel verpakkingen het mij zou schelen, dit was zeer overtuigende data en ik deed gelijk een bestelling. Ik kocht 1kg kaneel, 1kg gemengde Italiaanse kruiden (goedkoop te krijgen als pizza kruiden), 1 kg paprikapoeder, 500gr gerookt paprikapoeder, 500gr gemalen komijn, 1kg knoflookpoeder, 500gr kurkuma en 150gr laurierbladeren. De totale bestelling koste mij € 63,-.

Mijn Kruidenkastje
Ik gebruik veel kruiden en voorlopig heb ik genoeg in huis, heerlijk. Het fijnste vind ik dat het mij heel veel kleine verpakkingen scheelt, ik schat dat ik ongeveer 25 verpakkingen vermijd. En voorlopig grijp ik niet meer mis ;)

woensdag 19 april 2017

Rabarber Recepten

Vandaag nog even een kleine herhaling, vorig jaar schreef ik een stukje over wat je met rabarber kan doen zonder heel veel suiker te gebruiken. Ik was de recepten nog eens aan het kijken ter inspiratie en omdat de rabarbertijd er weer aan zit te komen, en ik wilde de inspiratie nog eens delen want er zitten lekkere dingen tussen!

Dus bij deze, hier vind je 5 inspirerende en originele manieren om rabarber te gebruiken. Onze rabarber is helaas nog niet groot genoeg om te oogsten, ik kan de rabarber wel uit de grond kijken ;)

dinsdag 18 april 2017

Zielig meisje

Moe, zo moe ben ik. Vera is sinds zondag uit d'r doen. Het begon met een extra lang middagslaapje, gevolgd door een onverwacht avondslaapje. Die nacht werd ze om 2 uur wakker met koorts, ze bleef wakker tot 4 uur en sliep daarna wel verder maar werd elk half uur wakker met een huiltje. Tegen achten werd ze weer wakker en heb ik Maarten het bed uitgegooid, mét baby. Man wat was ik gesloopt, alleen heb ik nog even heerlijk een uurtje kunnen slapen want dat had ik echt nodig.

Toen was het eigenlijk wel duidelijk dat het waarschijnlijk tandjes zijn, hoewel we niets zagen en ze er normaal ook niet zoveel last van had. Maar de rode wangen, zure en dunne ontlasting en het hangerige waren eigenlijk een duidelijke indicator.

Afgelopen nacht was nog iets erger, weer om 2 uur wakker deze keer nog meer koorts (39,5℃) en hoewel ze wel nog wat kleine dutjes deed heeft ze geen lang stuk meer geslapen. Tegen de ochtend moest ze zoveel huilen dat het duidelijk was dat ze veel pijn had en besloot ik haar een baby paracetamol te geven.

Ik verwachtte er veel van maar helaas leverde het slechts 2 dutjes van 20 minuten op, uiteindelijk zijn we maar opgestaan. In de drager bij mij was alles goed, zolang ik maar rond liep. Ze is zelfs een paar keer bijna in slaap gevallen. Inmiddels weet ik ook zeker wat er aan de hand is, want ik zag een klein wit puntje doorkomen in haar mond. Zo te zien komen er hoektandjes of kiezen door, vandaar de extra pijn.

Maarten is na zijn werk nog even langs de apotheek gegaan en heeft Chamomilla  en Belladonna Globuli meegenomen en dat lijkt te helpen. Ze ligt nu lekker te slapen nadat ze lekker bij mij gedronken heeft, hopelijk gaat het snel weer beter met haar. Arm klein ding.

zondag 16 april 2017

Goede Service

Zoals je misschien weet hebben wij in de kas een temperatuurgeregelde ventilator die de warme lucht van boven in de kas naar onze thermische massa onder de grond blaast. Nou ja... dat temperatuurgeregelde deel was helaas stuk bleek twee weken terug. Dat is minder want ook al is het niet het duurste onderdeel, kapotte dingen zijn nooit leuk.

Ik baalde en bedacht mij dat we het nog helemaal niet zo lang geleden gekocht hadden, via ebay. Dus ik keek bij de gegevens van mijn bestellingen, en kwam erachter dat ik het 30 april  2016 had gekocht voor € 14,75. Ik besloot er een mailtje aan te wagen, wegens garantie en een te korte levensduur.

Daar is hij dan

Het bedrijf bleek welwillend en liet ons het defecte deel toesturen, na een controle van hun kant ontvingen wij gisteren een nieuwe. Super! Uiteindelijk was het niet een vreselijk duur onderdeel maar het scheelt ons (na de verzendkosten voor het retour sturen) toch ongeveer € 13,- (t.o.v. een nieuwe kopen). Fijn zulke goede service, ben blij dat we toch die moeite hebben genomen om het bedrijf aan te schrijven. En ik ontdek nu ook hoe handig zo'n ebay account  is, doordat ik het daar gekocht had kon ik heel makkelijk terugvinden wanneer ik het gekocht had en via eén knop de verkoper contacteren (en nee ik heb geen aandelen).

Natuurlijk kan zo'n onderdeel hier nooit lang blijven liggen, Maarten heeft hem al weer in de kas ingebouwd en nu werkt alles daar weer naar behoren. Mijn handige man :)

donderdag 13 april 2017

Tomaten plantjes zaaien en verkopen

Vandaag ben ik lekker aan het rommelen met mijn zaailingen, er moet veel verspeent worden. Eerst de laatste paar plantjes uit twee grote zaaitrays en dan kunnen die weer gevuld worden met baby tomatenplantjes. De tomatenplantjes heb ik dit jaar voor het eerst anders aangepakt, normaal zaai ik ze per vakje voor maar omdat ik dit jaar al mijn zaad opmaak (en ik niet weet wat nog kiemt) heb ik voor gezaaid in een bakje. Alles wat opgekomen is krijgt nu zijn eigen plekje.

In het midden de tomaten, elke soort een bakje

Het oudste zaad was duidelijk te oud, daar kwam niks meer van op en bij de rest varieert het enorm. Voor volgend seizoen mag ik nu van mijzelf nieuw zaad kopen omdat ik nu alles op heb gemaakt. Dit jaar zaai ik ook voor het eerst eigen bewaard zaad, deze is niet soortecht maar het leek mij leuk om een soort heirloom zaad te hebben. Afwachten wat er uit komt, of eigenlijk wat er aan komt :)

Verspenen, met een theelepeltje en een potlood :)

Werkt super

Dit jaar wil ik tomatenplantjes verkopen, daarom heb ik er echt super veel gezaaid. Helaas loop ik wat achter op mijn planning want veel plantjes zijn kleiner dan ik had gehoopt. Hopelijk trekt dat na het verspenen nu snel bij. Anders heb ik deze zomer zo'n 75 tomatenplanten :D

Ik twijfel nog een beetje over de prijs, misschien kunnen jullie helpen. Stel je kan in de buurt tomatenplantjes kopen, met liefde opgekweekt en verschillende bijzondere rassen wat vind jij een schappelijke prijs per plantje? Uitgaande van een plantje van ongeveer onderstaand formaat (of iets kleiner) in een 9cm potje. Ik zat zelf te denken aan tussen de € 2,50 en de € 3,-. Iemand nog een goed idee hierover?

Tomatenplantjes van vorig jaar

Ik heb geen ervaring met het verkopen van plantjes maar het leek mij een leuke manier om wat extra geld te verdienen, ik kweek toch plantjes voor mijzelf dus het is redelijk makkelijk om er een paar extra te maken. Het idee was/is om in eerste instantie tomaat-, courgette- en pompoenplantjes te kweken voor de verkoop, waarvan het grootste deel tomaat. Ik wil de plantjes aan de man brengen met een advertentie op internet en wat mond-op-mond reclame, voor het laatste doel geef ik een paar plantjes aan de (oudere) buurvrouw die iedereen kent ;)

Ik ben benieuwd hoe het gaat uitpakken want het zijn de eerste stappen naar het vervullen van mijn droom, geld verdienen met werk op eigen stukje grond. Ik heb een aantal ideeën hierover en dit is er een van, spannend dus!

dinsdag 11 april 2017

Geld terug van de Autoverzekering

Deze week kreeg ik mijn meevaller van de autoverzekering binnen. Ik belde eind vorig jaar met een medewerker en zij vertelde mij dat als ik (veel) minder kilometers reed dan aangegeven in mijn verzekering, ik een correctie kon aanvragen en geld terug kon krijgen. Dit wist ik voorheen helemaal niet!

Een jaar eerder werd ik routinematig gecontroleerd en moest ik  bijbetalen omdat ik meer had gereden dan aangegeven (€ 30,-) maar dat het ook andersom werkt vond ik eigenlijk wel net zo eerlijk. Ik volgde dus het advies van de medewerkster op en stuurde begin januari een korte mail, maar buiten een kort antwoord per mail had ik nog niets gehoord/ontvangen dus ik belde er afgelopen week maar even achteraan. Drie dagen later stond de correctie op mijn rekening en een dag later ontving ik de bijbehorende brief.
Zo kan het dus ook ;)

Ik had veel minder gereden dan aangegeven, ik gaf aan dat ik tussen de 12.000 en 17.000 km zou rijden maar dat bleek nog geen 5000 km en kreeg daarom € 82,80 terug. Ik betaalde achteraf dus geen € 25,- maar € 18,- per maand. Het is wel een sigaar uit eigen doos maar toch vind ik het netjes.